白粥

拼音bái zhōu

注音ㄅㄞˊ ㄓㄡ

英语plain rice congee

词语解释

• 1.白米煮的稀饭。

网络解释

• 白粥
  1. 白粥是广东省传统食俗，别称斋粥、米皇。广东粥中将没有放佐料的粥就称为白粥。上好的白粥，以丝苗白米明火煮数小时而成，讲求的是软、绵、滑，主要食用功效为滋补元气，止泻功效，生津液，畅胃气。老幼皆宜
  2. 白粥配油炸鬼（油条）是传统广东早餐，一般白粥没有味道，吃的时候可加入盐来调味。部分食肆会用。

词语用法

• 白粥的分词解释