52古典>汉语词典>笋干在词典中的解释
sǔngān

笋干

笋干读音为 sǔn gān。意思是:将笋煮熟后﹐榨扁﹐晒干而成的食品。 晒干了的竹笋

繁体筍乾

拼音sǔn gān

注音ㄙㄨㄣˇ ㄍㄢ

词语解释

  • [dried bamboo shoots]晒干了的竹笋

    网络解释

    • 笋干
      1. 笋干是以笋为原料,通过去壳切根修整、高温蒸煮、清水浸漂、手工切片/压榨成型处理、自然晾晒/烘干、整形包装等多道工序精制而成。
      2. 笋干色泽黄亮、肉质肥嫩,含有丰富的蛋白质、纤维素、氨基酸等微量元素,低脂肪、低糖、多膳食纤维的特点有助食、开胃之功效。可增进食欲、防便秘、清凉败毒,是深受广大消费者欢迎纯天然健康食品。

    词语用法