香草醛
香草醛读音为 xiāng cǎo quán。意思是:香精的一种。存在于某些植物中,现在多由人工合成。用于化妆品和食品。也叫香兰素。
拼音xiāng cǎo quán
注音ㄒㄧㄤ ㄘㄠˇ ㄑㄨㄢˊ
词语解释
- 香精的一种。存在于某些植物中,现在多由人工合成。用于化妆品和食品。也叫香兰素。
网络解释
- 香草醛
- 香草醛,又名香兰素(英语:Vanillin),是香草豆的香味成分。存在于甜菜、香草豆、安息香胶、秘鲁香脂、妥卢香脂等中。是一种重要的香料。白色针状结晶或浅黄色晶体粉末。有浓烈的香气。化学式为C8H8O3,也是一种广泛使用的可食用香料。可在香荚兰的种子中找到,也可以人工合成。 分子量:152.15,密度1.06。熔点81~83℃,闪点147℃。