包子
包子读音为 bāo zi。意思是:①食品,用菜、肉或糖等做馅儿,多用发面做皮,包成后,蒸熟。②冶炼金属时盛金属溶液的器具。 用圆形发面皮包馅蒸成的食品
拼音bāo zi
注音ㄅㄠ ㄗㄧ
英语steamed stuffed bun, CL:個|个[ge4]
德语Baozi, Teigtäschchen (unterschiedlich gefüllt) (S, Ess), Bapao (S, Ess)
法语brioche à la vapeur, baozi
国语辞典解释
- 用面皮包馅,蒸熟可吃的食品。
- 宋.罗大经《鹤林玉露补遗》:「有士大夫于京师买一妾,自言是蔡太师府包子厨中人,一日,令其作包子,辞以不能。」
- 元.周密《武林旧事.卷六.蒸作从食》:「蒸作从食:『大包子』、『诸色包子』。」
- 如:「肉包子」、「菜包子」。
- 旧时银钱等的封包。
- 宋.蔡绦《铁围山丛谈.卷四》:「祖宗故事诞育皇子公主,每侈其庆,则有浴儿包子,并赉巨臣戚里。包子者,皆金银大小钱、金粟涂金果、犀玉钱、犀玉、方胜之属。」