白菜
白菜读音为 bái cài。意思是:俗称“青菜”。双子叶植物,十字花科。一年生或二年生草本。植株一般较矮小,茎短缩。叶面无茸毛,大型,呈匙、圆、卵或长椭圆形等,浅绿、深绿或墨绿色。叶柄明显,扁宽或圆窄。总状花序,花黄色。长角果成熟时开裂。种子球形,红棕或紫褐色。原产中国,为南方的主要蔬菜。 青菜(小白菜) (Brassica pekinensis )和白菜(大白菜)( B.chinensis )的任何一种,广泛用作蔬菜,大白菜的叶宽,形成伸长而淡绿色的紧密头,小白菜的叶深绿色,形成疏松的牛皮菜状的头
拼音bái cài
注音ㄅㄞˊ ㄘㄞˋ
反义词黑豆
英语Chinese cabbage, pak choi, CL:棵[ke1], 個|个[ge4]
德语Chinakohl, chinesischer Weißkohl, Kohl [ lat: Brassica rapa pekinensis ] (S, Ess)
法语chou chinois
国语辞典解释
- 植物名。十字花科芸薹属,二年生草本。茎扁薄而白,叶阔大,呈淡绿色,是一种可食用的蔬菜。
- 也称为「大白菜」、「菘菜」。