huáliū滑溜滑溜：烹调方法，把肉、鱼等切好，用芡粉拌匀，再用油炒，加葱、蒜等作料，再勾上芡，使汁变稠：滑溜鱼片 ㄧ滑溜里脊。滑溜的近义词滑溜的反义词粗糙[cū cāo]①毛糙，不精细：木质粗糙。②(行为)马虎，不细致：办事粗糙｜做工粗糙。③粗暴：只因性子粗糙，人缘不好。滑溜用法滑溜在汉语词典中的解释
