xiāngcháng香肠香肠:肉制品。将肉类切碎,拌和调味品后,装入肠衣内经风干、烘焙或烟熏而制成。因配料和产地的不同,有广东香肠、南京香肠、北京香肠、哈尔滨红肠等。食用时蒸、煮、炒均可。香肠的近义词腊肠[là cháng](腊肠儿)熟肉食的一种,猪的瘦肉泥加肥肉丁和淀粉、作料,灌入肠衣,再经煮和烤制成。 用剁碎的肉灌在猪肠子中在烟上熏制而成香肠的反义词香肠用法香肠在汉语词典中的解释香肠怎么造句