奶皮子
蒙古等民族的传统奶食品之一。蒙古语称“乌日莫”。多为牧民自制。在夏、秋两季，将鲜奶倒入锅内加热，用温火煨煮，俟其将沸，以勺子搅拌，使奶生沫浮于表面，同时点些生奶，使奶汁中的脂肪凝结成一层黄色的皮子，取出自然冷却即成。亦可以将鲜奶放在阳光充足的房间内，经过7—8小时左右，俟其自然凝结而成。皮酥脆，味香微甜。有丰富的营养价值，属性清凉，有清肺、防咳等功能。可与炒米一起放在碗里以奶茶泡着吃，是待客和馈赠的佳品。
蒙古等民族的传统奶食品之一。蒙古语称“乌日莫”。多为牧民自制。在夏、秋两季，将鲜奶倒入锅内加热，用温火煨煮，俟其将沸，以勺子搅拌，使奶生沫浮于表面，同时点些生奶，使奶汁中的脂肪凝结成一层黄色的皮子，取出自然冷却即成。亦可以将鲜奶放在阳光充足的房间内，经过7—8小时左右，俟其自然凝结而成。皮酥脆，味香微甜。有丰富的营养价值，属性清凉，有清肺、防咳等功能。可与炒米一起放在碗里以奶茶泡着吃，是待客和馈赠的佳品。
畲族图腾信仰标志之一。又称“龙杖”或“龙头杖”。系以树根或木头雕饰而成，头部形如狗头，或雕作龙头(盘瓠)，通体形似拐杖。一般为同姓家族所共有，平时装置于红布袋中收藏，祭祖仪式时与始祖画像一起供奉于堂屋
古城名。①位于今辽宁大凌河上游建昌、凌源等县一带。东晋咸康二年(336)，鲜卑段部首领段辽将李咏夜袭前燕慕容皝，被其将张萌击败擒拿于此。 ②三国蜀汉筑。即今陕西略阳县。北魏置武兴郡、武兴县、武兴镇，均
书名。亦名《雍正上谕八旗》。雍正九年(1731)果亲王允礼等人奉敕撰。13卷，满汉合璧本20册，汉文本13册。初将五年(1727)以前谕旨初纂成帙，后又两次汇辑，乾隆初年刊刻成书。收录康熙六十一年(1
清代四川西番(今普米族)土官名。康熙四十九年(1710)，当地首领王德洽归附，授土千户职，颁给印信一颗，号纸一张，后隶越嶲厅(治今四川越西县)宁越营。住牧四川石棉县松林地。嘉庆至道光间(1796—18
古沃沮族境内名城。有人认为，其后漏“溇”字，“沟溇”，高句骊语，意为“城”;“买沟溇”，即“买城”，地在今朝鲜咸镜北道之会宁。三国魏正始六年(245)，毋丘俭征高句骊，其王奔此避难。一说此为《沃沮传》
见“新添葛蛮安抚司”(2381页)。
见“伽色尼”(1098页)。
宋朝边将。党项羌族。延州金明(今陕西安塞县)人。※李继周子。仕宋，官殿直，诏管勾部族事。宋天禧四年(1020)，任金明县都监，会党项李德明属部宥州羌腊儿劫掠延州熟户门嵬族，率兵击之，斩腊儿，夺马300
宋代云南大理国国王段素真年号。1027—1041年，凡15年。
书名。粤黔风物志。6卷。清檀萃(号默斋，望江、今安徽东流人，汉族)撰。是书为粤(今两广)、黔游记。“黔故楚地，而粤为楚庭大长”，故云“楚庭”;“珠有九品，而稗珠为下”，示以自谦，故名。内容记述粤黔两地