鄂伦春、鄂温克和达斡尔等族向清朝贡纳貂皮和互市的场所。亦作出尔罕。源于蒙古语“楚固拉干”一词，意为“盟会”。初设在今黑龙江省齐齐哈尔城西北40里之因沁屯，乾隆六十年(1795)，改在城中。清制：布特哈所统鄂伦春等族，“无问官兵散户，身足五尺者，岁纳貂皮一张”。每年五月草青时举行。贡貂按质分4等，由清廷派官员驻其地负责验收。届时，将军、副都统坐堂上，协领与布特哈总管分东西席地而坐，“详视而去取之”。合格者盖小印于皮背，封存备送京师;不入选者断其一爪掷还之。凡贡貂合等足数者，给一年俸银或赏物;额外入等貂皮，按定价给银。各族所贡貂皮，以鄂伦春族的为佳，尤以雅发罕鄂伦春的为最佳。贡貂后，准纳貂诸族以未入选之貂皮和其他猎品进行互市。是时，邻近的蒙古人赶来牲畜，汉族运来粮、盐及各种手工业品，就地交换，凡20余天，成为清代嫩江流域一带各族的重要贸易集市。后因清官员在选貂过程中作弊，故意将合格品压等，“掷还”，又暗以低价强买，加之貂鼠日减，使贡貂诸族苦不堪言，不满情绪日增，迫使清廷于光绪二十年(1894)取消纳貂制度。此互市场所亦随之消失。
①官名。西夏置，军职，李元昊建国初于十二监军司内设之，党项与汉人均可任职。 ②明代各地卫的统兵官。明代京师设卫，各地亦划数府为一防区设卫。卫有军士5600人，置指挥使1人(正三品)以统之，其职责为理卫
约1811—1846清代青海地区藏传佛教活佛。嘉庆十五年(1810)，噶勒丹锡勒图呼图克图四世圆寂后，被选认为转世灵童，是为噶勒丹锡勒图呼图克图五世。生于塔尔寺所属的梅仰部。察罕诺门汗胞弟。道光(18
鱼肉干。赫哲语音译。亦称“才尔嘎查”。流行于今黑龙江省三江平原赫哲族地区。鱼、兽肉是赫哲人旧时的主要食物，为保证常年和灾年有肉可吃，他们将捕鱼旺季捕得的鱼晒成鱼干储存备食。晒鱼干多在风多、凉爽、气候干
即“慈禧太后”(2407页)。
清代京师绿营之俗称。即“巡捕营”(948页)。
元代大德年间八番起义首领。桑柘(今贵州境内)人。布依族。大德二年(1298)四月，与马虫等率八番少数民族群众起义，杀巡检。联络300余寨，7千余人，仡佬族也起而响应，众人持竹契长刀抗击元军。后遭湖广平
清代新疆地名。见《西域图志》。《西域水道记》作喀喇塔拉。或作哈拉塔拉。为巴尔喀什湖南面荒漠地带东南的重要居民点。即今哈萨克斯坦共和国东南部卡拉塔勒。
见“松木儿台吉①”(1297页)。
京族传统节日之一。“唱哈”，京语音译，即“唱歌”之意。流行于广西防城各族自治县的澫尾、巫头等京族聚居区。各地自定日期，节期三天三夜。多在专门的“哈亭”内举行。节前家家户户打扫卫生，备酒制菜，宴请宾客。
1889—1947近代名厨师。又名褚祥。北京牛街人。回族。幼家贫，拜牛街厨行杨华亭门下学习烹饪。聪颖好学，因以成名。清宣统元年(1909)，入清宫御膳房，烹制清真菜，技术精进。1914年到北洋政府总统