烤土拨鼠
古代蒙古族传统野味。土拨鼠，蒙古语称为“塔尔巴哈”，盛产于蒙古草原和新疆北部。今北疆的塔城，全名为塔尔巴哈台，即以盛产土拨鼠得名。肉可食，其毛皮“塔尔皮”是蒙古族地区重要特产，亦是对外交换的重要物资之一。古代蒙古族以游牧和狩猎为生，当时土拨鼠多且易于捕捉，个人即可行猎。《蒙古秘史》载，成吉思汗弟别勒古台一人捕获的土拨鼠，把马都压得发颤。在缺乏食物时，牧民要捕捉大量土拨鼠充饥。其烤制方法别具一格，先剥皮，去内脏，然后用烧红的石块放入腔中，内外烘烤，熟后食之，别有风味。
古代蒙古族传统野味。土拨鼠，蒙古语称为“塔尔巴哈”，盛产于蒙古草原和新疆北部。今北疆的塔城，全名为塔尔巴哈台，即以盛产土拨鼠得名。肉可食，其毛皮“塔尔皮”是蒙古族地区重要特产，亦是对外交换的重要物资之一。古代蒙古族以游牧和狩猎为生，当时土拨鼠多且易于捕捉，个人即可行猎。《蒙古秘史》载，成吉思汗弟别勒古台一人捕获的土拨鼠，把马都压得发颤。在缺乏食物时，牧民要捕捉大量土拨鼠充饥。其烤制方法别具一格，先剥皮，去内脏，然后用烧红的石块放入腔中，内外烘烤，熟后食之，别有风味。
见“夷水”(759页)。
经书名。一作敢浦凹。原藏于云南盈江新城户回松山德昂族村中佛寺里。系用宽2寸、长2尺左右的1块黄金、1块铜、1块象牙、1块厚纸板与3块优质木板组成。象牙、木板约1分厚，金、铜较薄，一面镌有缅文，一面镌有
①女真语音译，《金史·国语解》谓“心”之意。金代女真人有以此命名者，如金初国相完颜撒改长子※完颜宗翰本名粘罕，《金史·腊醅传》又有失其姓氏的富者粘罕。 ②见“完颜宗干”(1155页)。
①粟末靺鞨诸部之一。居地在今吉林省农安县东。武德(618—626)初，唐于其地置慎州管理其民，隶营州(治所在今辽宁朝阳市)。载初二年(690)，唐析其民置黎州(治所无考)，仍隶营州都督。万岁通天(69
古城名。唐代南诏王异牟寻于贞元十年(794)进攻浪穹诏，击破剑川，设剑川节度使于此城(治今云南剑川县南)。
西夏神宗李遵顼年号。1211—1223年，凡13年。
裕国族喇嘛教寺院之一。位于甘肃省肃南县城西北约35公里处，建于清雍正十一年(1733)。有经堂81间及绘塑佛像等。乾隆五十一年(1786)，增建佛化堂11间，广度茶房10间，门楼3间，建筑巍峨，所在林
北方渔猎民族冬季狩猎活动的统称。主要猎捕毛皮兽。各族和各地所猎对象和狩猎时间，互有差异。鄂伦春等族主要捕打灰鼠、狐狸、水獭等，赫哲族则主要猎取獾、貉、黄鼠狼、貂等。时间一般在九、十月至下雪(即至十二月
见“土河”(63页)。
见“刘渊”(859页)。