《本草从新》西施舌·补阴.甘咸平.益精.润脏腑.止烦渴.生温州海泥中、似车螯而扁.常吐肉寸余.类舌.故名.(屠本 曰∶沙蛤上肉也、产吴航、似蛤蜊而长大、有舌白色、名西施舌、闽部疏曰∶海错出东四郡者、以西施舌为第一、蛎房次之、西施舌、本名车蛤、以美见谥、产长乐湾中.)