《中药炮制》麦门冬·『来源』本品为百合科植物麦冬的干燥块根。『常用名』麦冬、寸冬、杭寸冬、川麦冬。『产地』浙江、四川、湖北。『采收季节』秋季采挖。『炮制方法』鲜品,洗净泥沙,晒至半干,揉去根须,晒干备用。若取除烦,将鲜药洗净,四季用开水泡,即时取出,滤干水份投入缸内,加盖湿布,润透揉软,抽去其心,用片刀破开翻转晒干。若取其镇心安神,则撤入少量朱砂。也可用米炒法,米炒能和胃。『用量』9~18克。『贮存』装入瓷坛内,加盖防潮。