《中药炮制》枳实·『来源』本品为芸香科植物酸橙其栽培变种或甜橙的干燥幼果。『常用名』江枳十、川枳实、苏枳实。『产地』四川、江西、湖北、湖南等地。『采收季节』5~6月采收。『炮制方法』取原药用簸箕,簸去灰尘和杂质,冬春季用阴阳水(即冷热水),夏秋季用温水浸1~2小时,捞起滤干水,投入缸内,上盖湿布,每日翻动,润透取出,切片或刨片2厘厚,晒干。若取其暖胃行滞,则用麦麸炒,每斤药用蜜炙麦麸3两,将锅烧热,撒入麦麸,待冒烟时投入药片拌炒至金黄色,取出筛尽麦麸。『用量』3~9克。『贮存』装箱内加盖。